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血糖値スパイクって知っていますか?

「血糖値スパイク」知っていますか?
普段血糖値を意識するのは、健康診断で空腹時血糖を測ったときかと思いますがそこで異常がなくても実は隠れ糖尿病ということがあります!

血糖値を一気に上げてしまうような、ジュースやお菓子、果物などを空腹状態でたくさん食べたり飲んだり、3食に分けずまとめ食いをしたりすることで起こる血糖値の急上昇のことです。

空腹時血糖値に異常がなくても、血糖値を一気にあげてしまうような食事のとり方をしていると糖尿病や肥満、動脈硬化などにつながります。

食物繊維を含む野菜や海藻類から先に食べたり、3食または間食も入れて分食することで血糖値の急上昇を防ぎましょう😌

日本成人病予防協会fbより